Information et guide d’achat sur les produits du terroir
Recettes et produits du terroir du Nord et du Pas de Calais

Recettes et produits du terroir du nord et du pas de calais

Outre le célèbre potjevleesh, le Nord-Pas-de-Calais compte de nombreuses spécialités culinaires telles que la flamiche, la tarte au maroilles, le speculoos, le waterzoï... Partez à la découverte de la gastronomie du Nord de la France, un voyage depuis l'origine des produits jusqu'aux méthodes de préparation des recettes.

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