Recettes et produits du terroir en aquitaine
Connaissez-vous la lamproie, les cannelés, la garbure, le confit de canard, le madiran, et le chocolat de Bayonne ? Ce sont tous des produits typiques d'Aquitaine. Partez à la découverte de la gastronomie du terroir aquitain, un voyage depuis l'origine des produits jusqu'aux méthodes de préparation des recettes.