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Petits gâteaux aux tomates et au Livarot E. Graindorge
Recettes de tapas
Salade tiède de raie aux lentilles
Recettes et plats à base de raie
Foie Gras aux Coings
Recettes à base de foie gras de canard
Petits fours au Figatelli
Recettes de petits-fours
Cuisse de lapin farcie au Comté
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Rognon de veau et Saint Marcellin
Recettes et plats à base de veau : tous morceaux
Ris de veau à la crème de Saint Marcellin
Recettes et plats à base de ris de veau
Oursin en gelée de pomme
Recettes et plats de mollusques
Filet de Saint-Pierre poêlé anchois et raisins de Corinth...
Recettes et plats à base de poisson
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