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Produits du terroir liés à la thématique : truite
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La cave des vignerons de Pfaffenheim, Pinot Noir Rosé A.O...
Alsace Pinot Noir rosé
N.C.
La cave des vignerons de Pfaffenheim, Steingold Gewurztra...
Gewurztraminer vin blanc
N.C.
Vins d'Alsace Domaine Horcher. Pinot Gris Tradition
Pinot Gris vin blanc
N.C.
Aux Sources du Heimbach. Velouté de truite
Velouté de poisson
N.C.
La ferme du Ciron. Terrine de truite nature
Terrine et pain de truite
N.C.
Le Délice des Sources, terrine de truite
Terrine et pain de truite
N.C.
Mousse fine de truite aux truffes de Bourgogne (1%)
Rillettes et mousse de truite
N.C.
Truite au chèvre frais
Terrine et pain de truite
N.C.
Pisciculture De Villette, terrine l'Estivale
Terrine et pain de truite
N.C.
truite arc en ciel
Truite fraîche
N.C.
Aux Sources du Heimbach. Soupe de truite
Soupe de poisson
N.C.
Le Délice des Sources, filet de truite avec peau
Truite fraîche
N.C.
Château de la Calonnière. Crémant de Loire blanc
Crémant de Loire vin blanc
N.C.
Truite au citron confit et éclats d'orange
Rillettes et mousse de truite
N.C.
Ferme marine du trieux, Moussaillon wakamé
Rillettes et mousse de truite
N.C.
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