Présentation du produit
A faire cuire à la poêle avec de l’huile d’olive ou du beurre ou alors en papillote au four. Se déguste cuit ou mi- cuit selon l’envie.
A propos du producteur
Le Délice des Sources, Pisciculture Baulat
Producteur
à
Marlens (74210)
dans le terroir
Le genevois
Franck et Christine BAULAT Producteur de truites de la première à la dernière étape. Nous vous invitons à découvrir au fil de l’eau notre ferme aquacole. Producteurs de truites, nous réalisons notre propre reproduction (de la première à la dernière étape). Venez goûter aux délices de ce poisson élevé dans une eau de source pure. Vous pourrez faire votre choix de truites (Arc-en-Ciel, Fario, Omble de fontaine) de la friture de truite à la truite de 3 kg pièce.
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