Présentation du produit
Le vignoble se situe sur les coteaux de la Loire et du Cher. Ce 100% Sauvignon Blanc est cultivé sur des sols argilo-calcaires.
teinte Ce Sauvignon, à la robe pâle aux reflets verts, est fin et fruité, avec une complexité d’arômes de bourgeons de genêts et de pêches blanches.
Racé et délicat en bouche, il est vif et frais.
accords Servir à 10° C sur des coquillages et des fruits de mer.
A boire dans les 2 ans
A propos du producteur
Paul Buisse
Producteur
à
Montrichard (41400)
dans le terroir
Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher
Au pied du donjon de montrichard, toute la loire dans une seule cave... où la tradition et la modernité font cause commune. Le plus joyeux des négociants ligériens y assemble des cuvées qui ont de l'étoffe, avec la précision d'un couturier. Des vins bien nés et bien élevés, mais aussi bien habillés, car chez Paul Buisse, le flacon invite volontier à l'ivresse
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