Présentation du produit
100% cépage cabernet franc élevé 6 à 7 mois en barriques de chêne.
teinte La robe est d’une belle couleur rubis profond. Nez boisé aux dominantes de fruits rouges avec des notes minérales légèrement vanillées. Souple et harmonieux en bouche, bien équilibré avec des tanins fins et soyeux affinés par le passage en barriques de chêne.
accords A servir à 17°C. Ce vin agrémentera les viandes rouges, les grillades et les gibiers.
A boire dans les 2 à 3 ans.
A propos du producteur
Paul Buisse
Producteur
à
Montrichard (41400)
dans le terroir
Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher
Au pied du donjon de montrichard, toute la loire dans une seule cave... où la tradition et la modernité font cause commune. Le plus joyeux des négociants ligériens y assemble des cuvées qui ont de l'étoffe, avec la précision d'un couturier. Des vins bien nés et bien élevés, mais aussi bien habillés, car chez Paul Buisse, le flacon invite volontier à l'ivresse
Voir tous les produits de ce producteur
