Champagne Fauvet-Courleux. Demi-sec

Vente : champagne fauvet-courleux. demi-sec

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Présentation du produit

Il est élaboré à partir du même assemblage que le Brut tradition, avec un plus fort dosage en sucre de 35g/L.

A déguster : Avec les desserts, pâtisseries et viennoiseries (éviter les crèmes glacées).

A propos du producteur

Champagne Fauvet-Courleux

Champagne Fauvet-Courleux
Producteur à Prouilly (51140) dans le terroir La Champagne crayeuse

Bienvenue au Champagne Fauvet-Courleux, à Prouilly, au cœur du massif de Saint Thierry. Installé depuis 1983, Bruno, secondé de Claire a repris des vignes exploitées par ses parents. Au fil des années, nous avons agrandi l’exploitation et développé la commercialisation de notre Champagne. Le vignoble est conduit en culture raisonnée. Notre exploitation est certifiée à Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable depuis Août 2018. Les vignes sont plantées avec les trois cépages champenois : Pinot meunier, pinot noir et chardonnay (raisins blancs)

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