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Foie gras en gelée de Rivesaltes aux baies roses
Recettes pour les pique-nique
Pintade au boursin
Recettes et plats à base de pintade
Gigot caramélisé au miel, pommes de terre dorées
Recettes de gigots d'agneau
Veau en risotto au foie gras et aux figues
Recettes et plats à base de noix de veau
Veau en risotto à la citronnelle
Recettes et plats à base d'épaule de veau
Tripes à la Madrilène
Recettes et plats à bases de tripes
Lapin à la bière Pietra
Recette à base de lapin entier
Milk-shake de citron vert sur une crème à la clémentine,
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Brown Pit
Recettes de recettes de cocktails classiques
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