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Millefeuille vanille bourbon, granité à la fraise
Recettes de gâteaux à base de fruits
Macaron à la vanille de Madagascar & Meringue glacée aux...
Desserts à base de biscuits
Soufflé chaud au chocolat Guanaja crème de Bresse à la va...
Recettes de soufflés sucré
Gelée de merlot aux myrtilles avec sauce sabayon à la van...
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Aspics de fraises pochées à la vanille, granité au créman...
Recettes de glaces et sorbets
Abricots de nos régions pochés au sirop de cassis vanillé
Recettes de soupes de fruits
Rillette de coquille saint jacques au citron et à la van...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Poire tapée à la glace vanille
Recettes de glaces et sorbets
Abricots rôtis au confit de calisson, oreillettes et glac...
Recettes de glaces et sorbets
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