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Salade d'épeautre aux fines herbes
Recettes de salades composées
Fricassée de Limoux
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Anchois marinés sur une galette à l'anis
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Salade Troyennes (à l'andouillette)
Plats à base d'andouillette
Brick de Rocamadour, sauce vierge au curry
Recettes de petits-fours
Chavignol et magrets fumés
Recettes de salades composées
Croustillant d'huîtres au Munster
Recettes de petits-fours
Foie de veau aux mirabelles
Recettes et plats à base de foie de veau
Caille sauce diable aux petits légumes grillés
Recettes et plats à base de caille
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