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Filet de Saint-Pierre poêlé anchois et raisins de Corinth...
Recettes et plats à base de poisson
quenelle de langoustines champignons sauvages et émulsion...
Recettes et plats à base de langoustine
Mini-cocotte de Crottin de Chèvre Rians pommes de terre ...
Recettes et plats à base de fromage
queues de gambas à l’huile d’aromates, tartare mariné aux...
recette de gambas
Filet de Bœuf aux carottes, Moutarde cassis de chez Fallot
Recettes à base de filet de boeuf
Oeufs Bénédicte, asperges vertes et Jambon de Parme.
Recettes de salades composées
Fish and chips
Recettes et plats à base de poisson
Tartine au caviar d'aubergine et mesclun
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Risotto d’orge et Mesclun Bonduelle
Recettes et plats à base de féculents
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