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Osso buco
Recettes régionales traditionnelles
Pintade au cidre
Recettes et plats à base de pintade
Risotto de quinoa aux poivrons (quinoatto)
Recettes et plats à base de féculents
Poêlée safranée de riz et petits légumes
Recettes à base de poêlées de légumes
Guacamole
Recettes de dips et crèmes à déguster pour l'apéritif
Filet de bœuf au foie gras de canard
Recettes à base de filet de boeuf
Samossas végétariens
Recettes de petits-fours
Poulet massalé
Recettes et cuisine du monde
Velouté aux châtaignes
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
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