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Ananas confit aux épices
Recettes de desserts de fruits
Lapin À La LiÉgeoise
Recette à base de lapin entier
Soupe de canard
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Macarons version salée : les macarons chèvre-ciboulette
Recettes de petits-fours
Poires pochées à la menthe poivrée de Milly La Forêt
Recettes de desserts de fruits
Tarte fine aux poires caramélisées au miel aux épices
Recettes de tartes sucrées
Confiture D'oignons
Recettes de sauces spéciales pour des plats pour enfants
Carbonade à la Chouffe
Recettes de potées et de ragoûts
Crumble inversé de foie gras, déclinaison de pomme Tentat...
Recettes à base de foie gras de canard
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