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Papillotes de saint-jacques aux pommes de terre
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Salade de pommes de terre tiede
Recettes de salades composées
Tandoori de pommes de terre et lotte
Recettes et plats indiens
Bar au coings, curé nantais, réduction de cidre
Recettes et plats à base de bar
Suprêmes de canard sauvage farcis, chou rouge épicé
Recettes de canard entier
Préparer les langoustines
Recettes et plats à base de langoustine
Navarin d'agneau printanier
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Crème de châtaignes aux cèpes
Recettes de soupes chaudes
Saint-jacques à la coque de chanterelles et de céleri
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Faux filet boeuf fermier race Aubrac avec sa sauce au vin...
Recettes à base de faux-filet de boeuf
Canettes légèrement laquées aux épices
Recettes de canard entier
Cuissot de chevreuil à la broche
Recettes et plats à base de chevreuil
Filet de lièvre au thé du Yunnan Impérial, Confit de chât...
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Noix de Saint Jacques roties Crème de lentilles du Berry ...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Papillotes de poulet et guacamole (Tamales)
Recettes pour les pique-nique
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