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Crousti de Foie Gras aux Noix Gélée de vin jaune et Pomme...
Recettes de petits-fours
Saint Jacques Poêlées au Foie Gras
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Foie Gras de canard sur Pied de Porc Braisés
Recettes à base de foie gras de canard
Millefeuille de Foie Gras au pain d'épices et sa vinaigre...
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Portefeuille de Saumon et velouté de blettes au lait d'av...
Recettes et plats à base de saumon
Beurre d'escargot à la bourguignonne
Recettes régionales traditionnelles
Couronne des rois
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Gâteau des rois
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Haricots Tarbais façon"carbonara"
Recettes et plats à base de légumineuses
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