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Fricassée de pintadeau aux fruits secs et Pommeau de Norm...
Recettes et plats à base de pintade
Jambon aux pommes et à la Jenlain Blonde
Recettes et plats à base de jambon
Tournedos à la crème
Recettes à base de filet de boeuf
Blason d'Aussières & Roulé d'agneau à la menthe
Recettes à base d'épaule d'agneau
Parmentier Au Foie Gras
Recettes à base de foie gras de canard
Fleischlasagne à la queue de boeuf et au foie gras d’Alsace
Recettes de cuisine alsaciennes
Roulades de veau à l’Avèze et au cantal
Recettes et plats à base d'escalope de veau
Goulache de bœuf à la hongroise
Recettes et plats à base de boeuf
Coq à la moutarde de Reims
Recettes de cuisine ardennaises
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