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Foie gras poêlé à la gelée d'Hypocras
Recettes à base de foie gras de canard
Foie Gras de Canard Poelé Sauce au Crémant
Recettes à base de foie gras de canard
Cerf De Fiennes Sauce Gourmande
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Escalope de foie poêlée à l'Hypocras
Recettes à base de foie gras de canard
Foie Gras de Canard Poêlé aux Fruits Confits et Pain d'Ép...
Recettes à base de foie gras de canard
Homard et foie gras à l'orange
Recettes et plats à base de Homard
Terrine de canard au VIN NOIR du Brulhois et chocolat, co...
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Filet de biche, tête de cèpe rôtie entière, huile de cèpe...
Recettes et plats à base de biche
Foie de génisse, jus à la réglisse et purée de potimarron
Recettes et plats à base de foie de veau
Oeufs pochés aux lentilles vertes d'Issoudun et aux truffes
Recettes à base d'oeuf poché
Duo De Choucroute Et Tournedos Rossini
Recettes de potées et de ragoûts
Trio de noix de saint-jacques crues, wasabi, thon rouge
Recettes pour les pique-nique
Fricassée de poularde, subrics de potiron
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Figret Del Mas
Recettes à base de magret de canard
Carruades de Lafite Et ses Perdreaux accompagnés de légu...
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
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