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Cromesquis de risotto élaboré par Hélène Darroze pour Leffe
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Velouté d´Étrilles
Recettes et plats espagnols
poulet au cidre
Recettes de cuisine normandes
Coquilles Saint Jacques Au Pommeau
Recettes de cuisine normandes
Pousse en Claire Marennes Oléron, pulpe de céleri et frui...
Recettes et plats à base d'huîtres
Foie gras de la vallée de l'Hudson grillé au Cointreau
Recettes à base de foie gras de canard
Canard glacé aigre-doux
Recettes à base de magret de canard
Risotto de truite fumée.
Recettes et plats à base de truite
Poisson en Sauce à la Vanille de Tahiti
Recettes et plats à base de bar
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