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Fricassée de volaille au verjus
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Salade de concombre à la pêche
Recettes de salades composées
Risotto au potiron et Cranberries
Recettes et plats principaux
Blancs de volaille grillés, sauce aux myrtilles
Recettes et plats principaux
Croques monsieur tout doux... qui changent de l'ordinaire...
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Morilles à la crème
Recettes et plats principaux
Crème de volaille
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Velouté d'haricots tarbais, fondue de poireaux au confit ...
Recettes de soupes chaudes
Cailles confites aux Lentilles Vertes du Berry
Recettes et plats à base de caille
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