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La soupe à l'ortie
Recettes de soupes chaudes
L'aligot De L'aubrac
Recettes régionales traditionnelles
Côte de bœuf poêlée au sel de Guérande
Recettes à base de côte de boeuf
Rôti de Bœuf à la sauge et aux girolles
Recettes à base de rosbif de boeuf
Paleron d'épaule au Madiran
Recettes à base de paleron de boeuf
Émincé de bœuf aux légumes de printemps
Recettes à base de pavé de boeuf
Grillade de Bœuf aux asperges
Recettes à base de pavé de boeuf
Émincé de bœuf au chorizo
Recettes à base de gîte de boeuf
Pavé de Bœuf aux cèpes
Recettes à base de pavé de boeuf
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