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Recettes à base de faux-filet de boeuf
Volaille de Houdan aux pommes Faro gratte-paille en croqu...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Chausson brioche de Brie de Meaux aux poires
Recettes de petits-fours
Légumes racines « d'automne »
Recettes légumes accommodés
Quiche au boudin et aux pommes d'Ile-de-France
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Soufflé au potimarron et à la châtaigne
Recettes de soufflés de légumes
Velouté de cresson de Méréville à la menthe poivrée de Mi...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Filets de canard "façon Laqué" aux pommes et poires des V...
Recettes à base de magret de canard
Escalope de truite au cresson de l'Essonne
Recettes et plats à base de truite
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