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Epaule d’agneau effilochée, mousseline de pomme de terre ...
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
bœuf sauté au gingembre
Recettes et plats chinois
Petite marmite de boeuf en "Bortch" et sa garniture
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Poitrine d’agneau caramélisée, façon spare ribs
Recettes et plats à base de poitrine d'agneau
Blue Belle en 2 façons
Recettes et plats à base de rouget
Dos de thon mi-cuit à la chapelure de persil, gelée de soja.
Recettes et plats à base de thon
Tiramisu de crabe aux Boudoirs Thaï
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Brandade de morue
Recettes de cuisine créoles
Hachis parmentier créole
Recettes de cuisine créoles
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