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Soupe de lentilles vertes du Velay, saumon grillé aux gra...
Recettes et plats à base de saumon
La tourte de la vallée de Munster
Recettes régionales traditionnelles
Cailles farcies a la rôtie de Pigeons
Recettes régionales traditionnelles
Œufs cocottes aux truffes de bourgogne
Recettes à base d'oeuf cocotte
Aile de raie aux câpres
Recettes à base de queue de boeuf
Langoustines panées au grué de cacao
Recettes et plats à base de langoustine
Gaspacho épicé au vinaigre balsamique blanc
Recettes de soupes froides
Suprême de poulet en croûte de citron, réglisse, 5 épices...
Recettes et plats à base de légumes
Baekenofe ou Bæckeofe de la mer
Recettes de cuisine alsaciennes
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