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Tripes au cidre parfumées à la sauge
Recettes et plats à bases de tripes
La tarte flambée
Recettes régionales traditionnelles
Œufs cocottes aux truffes de bourgogne
Recettes à base d'oeuf cocotte
Carré d'agneau en croûte d'herbes, tian de courgettes
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Oignons farcis au gorgonzola et aux noix
Recettes de légumes farcis
Pomme Amandine
Recettes et plats à base de légumes
Gâteau de Foies de Volaille au Coulis d’Ecrevisses
Plats à base de poulet
Pot au feu de canard
Recettes de cuisine de Midi Pyrénées
Homard et foie gras à l'orange
Recettes et plats à base de Homard
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