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Saumon de Norvège aux épices et rutabaga
Recettes et plats principaux
Faire sauter des légumes
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Magret de canard laqué, mikado de légumes
Recettes et plats à base de canard
Velouté de brocolis et sa chantilly aux épices douces
Recettes de soupes chaudes
Magrets de canard laqués au miel et aux épices
Recettes à base de magret de canard
Légumes grillés aux herbes, épices et Jambon de Parme
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Couscous à l'Agneau et au Poulet
Recettes et plats marocains
Tajine de poulet au citron confit
Recettes de poulet entier
Parmentier d'agneau à l'Ossau Iraty
Recettes à base d'épaule d'agneau
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