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Risotto d’orge et Mesclun Bonduelle
Recettes et plats à base de féculents
Escalope de Foie Gras et galettes de topinambour
Recettes de cuisine alsaciennes
Galette des Andes
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Cerf De Fiennes Sauce Gourmande
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Tartelette de Saumon de Norvège
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Filet de bœuf de Chalosse en croûte aux herbes
Recettes à base de filet de boeuf
Marbré de filet de boeuf gascon au foie gras et ail rose
Recettes à base de filet de boeuf
Brochette de Mouton de Barèges Gavarnie
Recettes à base d'épaule d'agneau
Souris d'agneau mijotée aux girolles
Recettes de souris d'agneau
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