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Escalope de foie poêlée à l'Hypocras
Recettes à base de foie gras de canard
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Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Foie gras aux figues
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Velouté d'haricots tarbais, fondue de poireaux au confit ...
Recettes de soupes chaudes
Terrine de canard au VIN NOIR du Brulhois et chocolat, co...
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Duo De Choucroute Et Tournedos Rossini
Recettes de potées et de ragoûts
Salade landaise
Recettes régionales traditionnelles
Plaisir landais sur chevauchée de radis noir
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Les grosses ravioles aux champignons des prés et des bois
Recettes de ravioles à la viande, aux légumes
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