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Tournedos à la crème
Recettes à base de filet de boeuf
Réaliser une crème au beurre
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Crème brûlée au K6 :
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Crumble de sandre au jambon fumé et au Comté, crème froma...
Recettes et plats à base de sandre
Escargots de Bourgogne poêlés au Vin Jaune, crème d'oseil...
Recettes et plats à base d'escargots
Filets de rougets et crème de Comté à la réglisse
Recettes et plats à base de rouget
Paupiette de dinde et sa crème au Comté
Recettes et plats à base de dindes
Tourte d'escargots au Comté et sa crème de sauge
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Volaille de Bresse à la crème, pomme juste écrasée aux no...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
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