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Fine tartelette de légumes sur une ''rillette'' d'araigné...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Pigeon d'Alsace entier farci d'un tagine de celeri fricot...
Recettes et plats à base de pigeon
Bar de ligne, rizotto de quinoa aux légumes cube de pain ...
Recettes et plats à base de bar
Chevreuil en basse température, Pulpe de pomme granny, lé...
Recettes et plats à base de chevreuil
Queue de Lotte rôtie au jambon noir de Bigorre et tapenad...
Recettes et plats à base de lotte
Terrine de légumes du soleil à la Vichy Célestins
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Risotto de crozet, petits légumes et langoustines
Recettes et plats à base de pâtes
Sardines en salade de légumes, citron confit et coriandr...
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Filet de sandre avec beignet de consoude et légumes du ja...
Recettes et plats à base de sandre
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