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Cabillaud de Norvège Sauce hollandaise citronnée
Recettes et plats à base de cabillaud
Sauce mousseline
Recettes de sauces salées chaudes ou froides
Tarte au potiron
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Financiers aux framboises
Desserts à base de biscuits
Le Paradis de Raphaële au chèvre frais
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Le Tout-Choco
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Triangles au chocolat pimenté aux myrtilles sauvages
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Marquise « choconoix » à l'armagnac
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Le sandwich FF (fraises, frangipane, pain de mie brioché)
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
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