Soupe de châtaignes aux cèpes et ses pépites de foie gras... Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Gâteau de pomme de terre au confit et au foie gras de can... Recettes et plats à base de pommes de terre
Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope d... Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Pâté de champignons en croûte de cèpes secs, suée d'épina... Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Les grosses ravioles aux champignons des prés et des bois Recettes de ravioles à la viande, aux légumes
