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Scônes
Recettes de pains et pâtes de préparation pour pizza, tartes et fougasse
Entrecôte bordelaise
Recettes à base de entrecôte de boeuf
Moules à la bordelaise
Recettes et plats à base de moules
Mini cannelés bordelais
Desserts à base de biscuits
Crème caramel
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Tarte aux épinards façon Lisa
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Fondant au Chocolat (L'indémoulable de Jean François)
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Brownies aux noix
Desserts à base de biscuits
Foie Gras chaud sur Topinambours et ails confits, sorbet ...
Recettes à base de foie gras de canard
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