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Lapin LaquÉ Au Vinaigre Balsamique
Recette à base de lapin entier
Les sushis de riz de Camargue aux légumes et tourteaux hu...
Recettes et plats à base de crabe
Crème de châtaignes au lait de coco et aux noix de saint-...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Crème de petits pois à l'échalote, oeuf de caille poché
Recettes et plats à base de caille
HOMARD GRILLé AU jUS DE POMME, SORBET DE BALSAMIqUE
Recettes et plats à base de Homard
Poires farcies à la compote d'oignon au vin rouge et vina...
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Crème de Modène
Recettes de sauces salées chaudes : béchamel, bolognaise
Millefeuille de tomates et poivrons confits à la crème de...
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Blancs de volaille grillés, sauce aux myrtilles
Recettes et plats principaux
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