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Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Fenouil et sauce aux anchois façon Bagna Caöda
Recettes et plats italiens
Aiguillettes de canard aux champignons marinés
Recettes et plats à base de canard
Aile de raie aux câpres
Recettes à base de queue de boeuf
Céleri rémoulade au magret fumé
Recettes et plats à base de légumes
Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise
Recettes et plats à base de légumes
Salade d'ailes de raie à la vinaigrette citronnée
Recettes à base de queue de boeuf
Julienne de carottes au miel de fleurs sauvages
Recettes et plats à base de légumes
Suprême de volaille à la coriandre, artichauts
Recettes et plats à base de légumes
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