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Tapenade aux olives noires, capres et anchois
Recettes de dips et crèmes à déguster pour l'apéritif
Suprême de Pintade au Lard et risotto de haricots tarbais...
Recettes et plats à base de pintade
Blason d'Aussières & Roulé d'agneau à la menthe
Recettes à base d'épaule d'agneau
Les Poires Belle Dijonnaise
Recettes de cuisine bourguignonne
Légende Bordeaux Blanc & Fondue de Foie Gras à la Citron...
Recettes à base de foie gras de canard
Figues et Ariane pochées, cage de pâte à choux
Recettes de desserts de fruits
Filets de Saint Pierre Noir et Blanc, Ariane acidulées et...
Recettes et plats à base de poisson
Lièvre façon Royal aux pommes Ariane
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Ris de veau en parfum de sous bois et pomme Ariane
Recettes et plats à base de ris de veau
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