Tarte au chocolat sans sucre ajouté

Ingrédients

1 pâte sablée,

150g de pâte à tartiner au chocolat sans sucre ajouté ,

150g chocolat noir 70% sans sucre ajouté,

20 cl de crème liquide,

40 grammes de beurre.

Procédure

Mettez la pâte dans un moule. Ensuite, placez-la au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Préchauffez le four à 170°C.

Retirez la pâte du réfrigérateur, piquez-la à l’aide d’une fourchette. Ensuite, laissez cuire pendant 20 minutes à 170°C. Laissez refroidir le fond de tarte.

Etalez la pâte à tartiner sans sucre ajouté dans le fond de la tarte.

Dans une casserole faites bouillir la crème liquide. Versez-la dans un saladier sur le chocolat sans sucre préalablement réduit en petits morceaux. Mélangez et ajoutez le beurre en petits morceaux. Coulez cette préparation dans la tarte et placez-la au réfrigérateur au moins 1 heure.

Et enfin dégustez :-)

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