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Moules à la bordelaise
Recettes et plats à base de moules
Farce au fromage de chèvre
Recettes de farces et de marinades
Escargots à la Cauderan (faubourg de bordeaux)
Recettes et plats à base d'escargots
Moules des Fjords de Norvège gratinées à la moutarde
Recettes et plats à base de moules
Croustillant d'huîtres au Munster
Recettes de petits-fours
Noix de Saint-Jacques au beurre de Maroilles
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Les Escargots à la Bourguignone
Recettes régionales traditionnelles
Huîtres gratinées au curry
Recettes et plats à base d'huîtres
Crabe des îles
Recettes et plats à base de crabe
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