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Feuilleté de Grenouilles, aux senteurs de Savagnin et jul...
Recettes et plats à base de cuisses de grenouille
Gigue de Chevreuil épicée
Recettes et plats à base de chevreuil
Veau en papillote , fondue d'oignon à la muscade
Recettes et plats à base d'escalope de veau
Tripes aux herbes
Recettes et plats à bases de tripes
Fricassée de porc à la bière Colomba
Recettes et plats à base d'échine de porc
Fricassée de poulet à la bière Pietra
Recettes de poulet entier
Dos de loup rôti, gourmandise des sous-bois et artichaut,
Recettes et plats à base de loup
Agneau au Chutney de Mangue
Recettes et plats à base de morceaux d'agneau
Tourte de Pomme de Terre au Saint Nectaire fermier et au ...
Recettes traditionnelles du terroir
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