Présentation du produit
Description
Cette terrine est une recette typiquement poitevine parfumée aux lauriers.
Ingrédients
Canard 51%, porc, œufs, sel, poivre, échalotes, persil, épices
A propos du producteur
Maison Mitteault
Producteur
à
Chalandray (86190)
dans le terroir
Le pays de lusignan et de vouillé
Implantée à Chalandray, aux confins de la Vienne et des Deux-Sèvres, la Maison Mitteault perpétue une tradition et un savoir-faire transmis depuis cinq générations. Foie gras nature ou aux figues, cuisses confites aux olives, rillettes, pâtés, gésiers, recettes anciennes… Ici, au cœur du Poitou, le canard se décline à toutes les sauces avec un seul leitmotiv : la qualité, rien que la qualité !
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