Présentation du produit
Description
Produit élaboré à base de cuisses de canard, tomates, oignons, et vin blanc, en suivant les principes d’une recette traditionnelle du Poitou. Chaud, ce produit accompagnera parfaitement vos pâtes fraîches ou votre riz. Frais, il constitue une entrée originale, et peut même être servi sur des toasts à l’apéritif.
Ingrédients
Viande de canard 30%, tomates, oignons, vin blanc du haut Poitou 8%, échalotes, ail, sel, poivre, thym, laurier, alcool
A propos du producteur
Maison Mitteault
Producteur
à
Chalandray (86190)
dans le terroir
Le pays de lusignan et de vouillé
Implantée à Chalandray, aux confins de la Vienne et des Deux-Sèvres, la Maison Mitteault perpétue une tradition et un savoir-faire transmis depuis cinq générations. Foie gras nature ou aux figues, cuisses confites aux olives, rillettes, pâtés, gésiers, recettes anciennes… Ici, au cœur du Poitou, le canard se décline à toutes les sauces avec un seul leitmotiv : la qualité, rien que la qualité !
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