Présentation du produit
L’origine du pain d’épice remonte très loin dans l’histoire: déjà du temps des anciens égyptiens on consommait un pain au miel.C’est au moyen-âge, lors des croisades, que les occidentaux en firent connaissance en Terre Sainte et en rapportèrent la recette ainsi que les épices.
Notre pain d’épice est fabriqué à la miellerie. Il est vendu à la coupe. Les morceaux font au minimum 300g
composition : farine seigle et froment , miel 50% , oeufs , lait , épices , écorces d’oranges , poudre à lever.
A propos du producteur
Miellerie de Huelgoat
Producteur
à
Huelgoat (29690)
dans le terroir
Le poher
La découverte des abeilles se fait au coeur des Monts d'Arrée, à Huelgoat sur un site légendaire et touristique. Produits de la ferme : miels de ronce, de bruyère, de sarrasin, d'aubépine, gelée royale, pollen, cire, et les dérivés : pain d'épices, chouchen,...
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