Présentation du produit
Très typé, notre Pain d’épices à l’ancienne réveille toutes les saveurs d’antan : son goût légèrement anisé est délicatement relevé par les délicieuses perles de sucre caramélisées à la cuisson qui le décorent.
Ingrédients : sucre, farine de seigle, miel, jaunes d’œufs, épices, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium, diphosphate disodique).
Allergènes : contient du gluten et des oeufs.
Peut contenir des traces de soja.
Durée de conservation : 1 an
A propos du producteur
Biscuits Fossier
Producteur
à
Reims (51100)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Héritière d’une grande lignée de faiseurs de gourmandises qui font la renommée de Reims, la Maison Fossier a su conserver et développer la maestria créative qui fait de ses recettes biscuitières d’incontournables étapes gourmandes. Biscuiterie de tradition forgée par deux siècles et demi d’histoire, la Maison Fossier mêle le bon goût d’antan aux saveurs d’aujourd’hui pour combler tous les gourmets et gourmands. Portée par une nouvelle dynamique, la Maison Fossier s’est lancée depuis plusieurs années dans une démarche de valorisation des recettes d’autrefois. Ainsi, l’équipe de la Maison Fossier, composée aujourd’hui de près de 100 personnes, s’attache à promouvoir la qualité, la tradition biscuitière et la créativité qui ont fait la notoriété de la marque.
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