Présentation du produit
D’une délicatesse crémeuse, le miel de trèfle est pâle, blanc-gris, faiblement aromatique, mais d’une saveur subtile qui reste assez longtemps en bouche.Particulièrement énergétique, recommandé pour les sportifs et tous ceux ou celles qui doivent fournir un effort physique prolongé ou qui manquent de résistance.
Nous le récoltons mi-Juillet dans la région du limousin.
A propos du producteur
Miellerie de Huelgoat
Producteur
à
Huelgoat (29690)
dans le terroir
Le poher
La découverte des abeilles se fait au coeur des Monts d'Arrée, à Huelgoat sur un site légendaire et touristique. Produits de la ferme : miels de ronce, de bruyère, de sarrasin, d'aubépine, gelée royale, pollen, cire, et les dérivés : pain d'épices, chouchen,...
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