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Présentation du produit
Nom : Pet’ Nat blanc
Couleur : blanc
Type : sec
Degré d’alcool : 12.00%
Saveur : nez musqué et frais, goût explosif de muscat en bouche puis apparition d’arômes de pomme fraîche et d’agrumes.
Association : association : vin idéal pour l’apéritif, il se sert aussi volontiers en rafraîchissement ou en accompagnement d’un grignotage l’été.
Température service : 7º – 8º
Potentiel de garde : 2 ans
Région : Roussillon
Appellation : vin de table
Cépage(s) : 50% muscat petit grain, 50% muscat d’Alexandrie
Nature du sol : marnes schisteuses
Mode de culture : biologique, taille en gobelet
Rendement : 20 hectolitres par hectare
Vendanges : manuelles en caissettes avec tri en vignes
Vinification : naturelle en cuve
Elevage : en bouteille puis dégorgé manuellement
Mise en bouteille : à la propriété -avant fermentation
Production : 4000 cols par an
A propos du producteur
Domaine Jolly Ferriol
Producteur
à
Espira De L'Agly (66600)
dans le terroir
Le Roussillon
Isabelle Jolly et Jean-Luc Chossart vous invitent à découvrir leur domaine et à déguster leurs différentes cuvées déclinées en : vin de Pays des Côtes Catalanes muscat de Rivesaltes rivesaltes ambré hors d'âge pétillants naturels muscat sec rancio sec Leurs vins sont vinifiés naturellement, sans ajout d'intrants ni sulfite. Le domaine se repose le dimanche.
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