Champagne Fallet. Demi-Sec Tradition

Vente : champagne fallet. demi-sec tradition

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Présentation du produit

Le Pinot Meunier est dominant, avec un complément de Pinot Noir pour la puissance et de Chardonnay pour l’élégance.

Cette Cuvée Demi-Sec est plus sucrée que le Brut Tradition. Idéal pour accompagner vos desserts.
Assemblage
50% Pinot meunier
35% Pinot noir
15% Chardonnay

A propos du producteur

Champagne Fallet

Champagne Fallet
Producteur à Charly (02310) dans le terroir L'Orxois

Notre exploitation se trouve sur la commune de Charly-sur-Marne, Hameau de Drachy, à l'extrême sud du département de L'Aisne, situé dans la région des Hauts de France. Notre domaine est composé de 5 hectares. Les trois cépages dominants de la Champagne y sont représentés de la façon suivante : Chardonnay : 30% Pinot noir : 10% Pinot meunier (cépage typique de la vallée de la Marne) : 60% L'exploitation produit aujourd'hui environ 35 000 bouteilles par an, vendues essentiellement sur le siège de l'exploitation.

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