Marc-Peyrey

Présentation de la société

Installé aux portes du Périgord, et fort d’une longue expérience de séchage de fruits, je réalise dans mon atelier de transformation des produits aux saveurs les plus insolites. Tomates, prunes, cerises, mirabelles … vous sont proposées mi-cuits sans colorant, sans conservateur.

Je garantis un plaisir du goût à l’état pur de ces fruits grâce à un concept artisanal : l’utilisation d’un traditionnel four à prunes servant à réaliser le très connu pruneau.

Nous proposons le fruit le plus connu de la planète , la Tomate , sous toutes ses formes : pétales de tomates séchées, confites, en poudre , au vinaigre, en sauce …et faire de ce fruit notre spécialité représentant un terroir de haute qualité.

Marc PEYREY

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