Présentation
Trés facile et goûteux
Ingrédients
Bar
Huile d’olive
tomate séchée "recette mario"
Tomates
Sel
Riz pilaf
Procédure
Faire saisir dans la poêle votre poisson bien nettoyé avec de l’huile d’olive
Le disposer dans un plat recouvert de papier aluminium.
Fourrer l’intérieur de la tomate séchée "recette mario" et de ses herbes.
Saler grossierement la peau
recouvrir de l’huile du sachet et de quelques tomates.
Servir chaud avec un riz pilaf
Fermer la papillotte et mettre dans un four chaud 20 à 30 minutes selon la taille de votre poisson