L' Endroit

Présentation

Couleurs douces, ambiance chaleureuse, confortables fauteuils aux tonalités marron chocolat… C’est dans cet univers cosy que j’aime à vous proposer des plats d’une apparente simplicité mais avec des saveurs cachées que vous découvrirez au fur et à mesure de votre dégustation. Mes 15 années d’expérience, au service de la gastronomie, me permettent aujourd’hui de m’épanouir dans une cuisine résolument tournée vers la créativité et le respect des produits de qualité et de saison.
J’aime que les plats traditionnels côtoient une gastronomie inventive. Vous pourrez, selon votre humeur, découvrir les classiques revisités ou tenter une nouvelle aventure du goût.
Mon équipe professionnelle et attentive à tous vos souhaits m’aidera à vous faire passer au restaurant L’Endroit, des moments d’exception. Avec toute ma sympathie gourmande. Lionel COINT

* Trilogie de foie gras
* cassolette de Homard sauce crustacés
* Crème de moules et pétoncles au safran
* Marbré de crabe sur macédoine de légumes
* Salade de pleurotes aux copeaux de foie gras
* Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
* Filet de boeuf à la compotée de figues
* Souris d'agneau braisée aux épices, purée aux piment doux
* Parmentier de canard confît, crème aux truffes
* Sauté de gambas façon Wok
* Noix de Saint-Jacques rôties, beurre fouetté à l'orange
* Filet de turbot meunière, sauce aigrelette aux herbes
* Pavé de sandre braisé aux écrevisses
* Gratin de bananes à la noix de coco, caramel au rhum
* Tartare d'ananas au citron vert et gingembre
* Mousse au chocolat et griottes
* Crêpes Suzette traditionnelles flambées au grand-Marnier
* pain perdu aux pommes, glace spéculoos
* Profiteroles au chocolat
* Assortiment de sorbets ou de glaces
* L'irish coffee
* Baileys café
* Café gourmand
* gratin de bananes à la noix de coco.

Informations pratiques