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Spécialités régionales de Le pays de Rivière-Basse
Découvrez toutes les spécialités régionales de Le pays de Rivière-Basse.
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La croustade aux pommes
Dessert
L'Astarac
,
Le pays d'Auch
et
La Vallée d'Aure
Le porc noir de Bigorre
Viande
L'Astarac
,
La Vallée d'Aure
et
La Bigorre
L'épaule d'agneau sautée aux haricots tarbais
Viande
L'Astarac
,
La Vallée d'Aure
et
La Bigorre
Le canard mulard
Volaille
L'Astarac
,
Le pays d'Auch
et
Le Bas-Armagnac
Le foie gras d'oie et de canard
Spécialité de volaille
L'Aganaguès
,
L'Albigeois
et
L'Astarac
Le haricot tarbais
Légume
L'Astarac
,
La Vallée d'Aure
et
La Bigorre
Les cèpes en daube
Champignon
L'Astarac
,
Le pays d'Auch
et
Le Bas-Armagnac
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